猜—猜哪种蔬菜有君子菜之称

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支付宝答题7月22日答案2023蚂蚁庄园

题目：猜—猜哪种蔬菜有君子菜之称？

苦瓜

黄瓜

答案：苦瓜

解析：

君子菜（Momordica charantiap），就是苦瓜，属一年生攀援草本苦瓜的果实。叶互生，掌状 5-7 深裂。苦瓜以味得名，它形如瘤状突起，又称癞瓜。苦瓜是药食两用的食疗佳品。

在民间传说中，苦瓜具有“不把自己的苦味和其他东西传递出去”的品质，这和煎、煮鱼、肉等任何一道菜是一样的，绝不会把自己的苦味传递给对方。

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